Ingrediente/Retete/Sfaturi pentru gatit
Prăjiturile de casă, rețetele Korona Pekseg
O tradiție care dăinuie. Rețetele provin adesea din caietele vechi ale bunicilor: biscuiți fragezi cu unt, fursecuri cu nucă, prune uscate, scorțișoară sau cacao. Unele ateliere includ și interpretări moderne – cu ciocolată artizanală, migdale sau arome speciale.Transilvania este renumită pentru gastronomia sa bogată, unde dulciurile de casă ocupă un loc special. Fursecurile pregătite manual erau nelipsite la sărbători, în…